確定防爆墻施工是否達標，可以按照以下步驟進行，并結合相關數字和信息進行詳細的判斷：

一、墻體材料檢查

1、材料質量：確保防爆墻所使用的材料符合相關標準，如高強度混凝土、特種鋼板等，并檢查其出廠合格證、質量檢驗報告等質量證明文件。

2、防火性能：檢查材料是否具有阻燃性能，確保其符合消防安全標準。

二、墻體施工規范檢查

1、墻體結構：防爆墻應具備足夠的強度和穩定性，能夠承受爆炸沖擊波和碎片的沖擊。檢查墻體結構是否符合相關建筑設計規范和標準，如《工業建筑設計防爆技術規范》。

2、施工工藝：施工工藝應符合相關標準，按照設計方案進行施工。檢查墻體表面是否平整、光滑，無裂縫、氣泡等缺陷。對于墻體的施工縫、伸縮縫等接縫處，應采取防水、防震措施，保證接縫嚴密、牢固。

3、結構承載力：工程抗爆墻的結構承載力應符合設計要求，能夠承受爆炸沖擊產生的巨大壓力和沖擊波。在施工過程中，應進行承載力檢驗，確保墻體結構安全可靠。

三、防爆性能檢測

1、抗爆性能：防爆墻必須能夠承受設計規定的爆炸壓力，不發生結構性破壞，確保內部空間的安全。檢測時，可以通過振動試驗等方式來測試其抗沖擊性能。

2、泄爆口設置：如果防爆墻設計有泄爆口，應檢查其大小和位置是否符合設計要求，以確保在爆炸時能夠有效泄壓。同時，泄爆口的蓋板或其他裝置應易于開啟，且在正常情況下保持密封。

四、其他性能檢測

1、防火性能：對防爆墻的防火性能進行檢測，確保其符合相關消防安全標準。

2、聲學性能：對防爆墻的聲學性能進行檢測，確保其能夠防止噪音的傳遞和影響到周圍環境。

3、水密性能：對防爆墻的水密性進行檢測，確保其能夠防止水的滲透并有效防潮。

4、環保性能：對防爆墻的環保性能進行檢測，如檢查墻面有無異味等。

五、施工質量檢測與驗收

1、在施工過程中進行必要的質量檢測，如墻體平整度、垂直度、強度測試等。

2、完成施工后，應進行防爆墻的功能性測試，驗證其抗爆效果。

3、驗收時應采用多種檢測方法相結合的方式，全面評估防爆墻的性能和質量。

通過以上步驟的檢查和檢測，可以綜合判斷防爆墻施工是否達標。如果所有方面都符合相關標準和要求，則可以認為防爆墻施工達標。